Sticlele de vin sunt de obicei fabricate din două tipuri diferite de sticlă: sticlă fără plumb și sticlă emailată. Ambele tipuri de pahare sunt potrivite pentru depozitarea vinului, dar au caracteristici și beneficii diferite.
Sticla fără plumb este cel mai des folosit material pentru sticlele de vin astăzi. Este cunoscut pentru transparența sa ridicată, care permite să se vadă cu ușurință culoarea și calitatea vinului. Acest tip de pahar este rezistent si la temperaturi ridicate si poate rezista la fluctuatiile de temperatura care apar in timpul procesului de vinificatie. În plus, sticla fără plumb are o rezistență chimică ridicată, ceea ce înseamnă că nu va reacționa cu vinul și nu va afecta gustul acestuia.
Sticla emailată, cunoscută și sub numele de email vitros, este un tip de sticlă care este acoperită cu un strat de email. Acest strat protejează paharul de zgârieturi și așchii, precum și de acizii din vin. Sticla emailată este adesea folosită pentru păstrarea vinurilor care au un nivel de aciditate mai ridicat, precum vinurile spumante sau vinurile cu un nivel de pH mai ridicat. De asemenea, este folosit în mod obișnuit pentru sticlele de vin care sunt menite să fie expuse sau folosite ca piesă decorativă.
Ambele tipuri de pahare au propriile avantaje și dezavantaje atunci când vine vorba de păstrarea vinului. Sticla fara plumb este mai transparenta si poate fi curatata usor, dar este mai fragila si se poate sparge mai usor. Sticla emailată este mai durabilă și mai rezistentă la zgârieturi, dar poate fi mai dificil de curățat și poate să nu arate culoarea vinului, precum și sticla fără plumb.
Alegerea tipului de sticlă pentru sticlele de vin depinde adesea de tipul de vin care este depozitat și de utilizarea prevăzută a sticlei. Vinurile spumante și vinurile cu un nivel de aciditate mai mare folosesc adesea sticla emailată pentru a proteja vinul de acizii din pahar și pentru a asigura o durată mai lungă de valabilitate. Alte vinuri, precum cele roșii și albe, pot fi păstrate în orice tip de pahar, paharul fără plumb fiind cel mai des folosit datorită transparenței și ușurinței sale de curățare.
În concluzie, sticlele de vin sunt de obicei fabricate fie din sticlă fără plumb, fie din sticlă emailată, fiecare tip având propriile sale avantaje și dezavantaje. Alegerea tipului de sticlă depinde adesea de tipul de vin depozitat și de utilizarea preconizată a sticlei.